王道の、と謳ってる割には結構こってり。 魚介ダシなのだけど家系な感じの味わい。もう少し酸味があっても良いかも。 ということで、写真右下の「〆のゆず風味粥」を入れてからの方が、酸味が程よく追加されて良い感じでした。 つけ麺そのものよりお粥投入後…

今更語るまでもない有名店。 池袋だと麺創房無敵家に比べればやや目立たないものの、本店は結構並んでます。 良くも悪くも普通に美味しい。また食べたくなる味ではあるけど、池袋は他に美味しい店がいっぱいあるのでなかなか行くことが無いなぁ。 あ、でも豚…

池袋のつけ面2連発。